Terdapat banyak sebab untuk melabur dalam a Periuk Tekanan . Perkakas serba boleh ini membolehkan anda membuat segala-galanya daripada rusuk hingga nasi, ayam dan sup. Ia juga boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut. Menggunakannya di dapur anda adalah cara paling mudah untuk mendapatkan makanan yang lazat. Berikut ialah beberapa kegunaan paling popular bagi perkakas ini. Tetapi, sebelum anda membelanjakan wang anda untuk satu, anda harus mempertimbangkan faktor-faktor ini sebelum anda membeli. Baca terus untuk maklumat lanjut.

Anda harus terlebih dahulu memahami cara membersihkan periuk tekanan anda. Anda tidak boleh meletakkannya di dalam mesin basuh pinggan mangkuk, kerana penutupnya tidak selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Kebanyakan periuk tekanan mempunyai tanda minimum dan maksimum di dalam periuk. Adalah penting untuk tidak mengisi periuk lebih daripada dua pertiga penuh, kerana ia boleh mengakibatkan makanan dikeluarkan dari injap pelepas tekanan. Jika anda terlalu mengisi periuk, adalah penting untuk membersihkan semua bahagiannya dengan teliti.

Satu lagi masalah biasa dengan periuk tekanan ialah gasket mereka. Bahagian ini cenderung menjadi rapuh, membenarkan wap keluar sebelum tekanan yang mencukupi dihasilkan. Walaupun minyak sayuran boleh menyelesaikan masalah ini buat sementara waktu, sebaiknya dapatkan gasket baharu. Selain itu, gasket yang bocor boleh menyebabkan Periuk Tekanan anda kehilangan tekanan. Nasib baik, alat ganti untuk periuk tekanan agak murah dan mudah didapati. Hanya semak manual untuk memastikan anda mempunyai yang sesuai untuk model khusus anda.

Periuk tekanan pertama dicipta oleh Denis Papin pada abad ke-17. Ia dibangunkan secara bebas daripada pembuat periuk tekanan Amerika, yang bertanggungjawab untuk menjual unit substandard. Model substandard ini merosakkan reputasi periuk tekanan dan meletakkan brek pada pembangunannya. Pengeluar Eropah terus berinovasi dengan reka bentuk baharu, seperti pelbagai mekanisme keselamatan berlebihan, tahap tekanan boleh dipilih dan ciri tambahan. Akhirnya, periuk tekanan menjadi alat popular dan dijual di A.S. dan negara lain.

Terdapat dua kaedah utama untuk melepaskan tekanan apabila menggunakan periuk tekanan. Anda boleh menggunakan kaedah pelepasan semula jadi atau kaedah pelepasan cepat. Kaedah pelepasan semula jadi adalah yang paling pantas dan melibatkan membiarkan periuk sejuk secara semula jadi. Walau bagaimanapun, kaedah ini mungkin berisiko jika dilakukan secara tidak betul. Anda juga harus menyemak arahan sebelum menggunakannya. Kaedah pelepasan cepat mungkin tidak selamat jika anda menyediakan hidangan berasaskan daging. Kaedah ini mungkin terlalu masak daging.

Selain menggunakan periuk tekanan, anda harus mengikut semua arahan memasak dengan teliti. Jika anda mengikuti arahan untuk resipi, anda akan mendapat hidangan yang dimasak dengan sempurna. Walau bagaimanapun, ambil perhatian bahawa makanan boleh menjadi terlalu masak jika anda membiarkannya tanpa pengawasan terlalu lama. Pada masa ini, anda perlu kecilkan api supaya ia selaras dengan masa memasak. Jika periuk tekanan anda ditetapkan pada suhu yang terlalu tinggi, ia mungkin terlalu masak makanan anda.

Jika anda tidak mempunyai masa untuk memasak, anda boleh memilih periuk tekanan elektrik yang boleh diprogramkan. Tetapan yang paling biasa ialah memasak perlahan, memerang dan mengukus. Periuk tekanan elektrik boleh menjimatkan masa dan wang anda. Sesetengah model juga menampilkan rotisserie, yang bermaksud anda boleh menyediakan panggang yang lazat dalam beberapa minit. Jika anda seorang yang sibuk, periuk tekanan elektrik adalah pilihan terbaik. Unit ini adalah cara yang mudah digunakan, mudah dan kos efektif untuk memasak makanan yang lazat dan sihat.