Alat memasak enamel adalah dapur utama yang penting untuk sesiapa sahaja yang ingin mencipta hidangan lazat. Ia tahan lama, mudah dibersihkan dan tidak memerlukan perasa. Ia juga mengalir dan mengekalkan haba dengan baik, yang menjadikannya sesuai untuk mereneh atau merebus makanan.
The Periuk keluli enamel 26cm adalah kuali serbaguna yang boleh digunakan untuk segala-galanya daripada menggoreng hingga menumis dan memanggang. Alat memasak tidak melekat ini selamat digunakan pada gas, elektrik, seramik, aruhan dan api terbuka serta boleh digunakan pada pelbagai permukaan memasak (kecuali dalam ketuhar gelombang mikro).
Ia adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang suka memasak dengan tomato dan makanan berasid lain kerana ia tidak bertindak balas dengan mereka. Ia juga bebas bahaya kesihatan kerana ia tidak mengandungi sebarang logam yang boleh meresap ke dalam makanan anda seperti besi tuang mentah.
Kuali ini didatangkan dalam pelbagai warna, menjadikannya mudah untuk mencari yang sesuai dengan gaya dan bajet anda. Saiz 6 liter cukup besar untuk memasak hidangan keluarga yang kecil tetapi juga sesuai untuk menyediakan hidangan sampingan dan sayur-sayuran.
Tudungnya tebal dan mempunyai muat yang ketat, yang membolehkan ia mengumpul wap dan kelembapan untuk hasil penaik yang lebih baik. Bahagian bawah bulat menambah keupayaannya untuk mengagihkan haba secara sama rata ke seluruh permukaan memasak.
Walaupun salutan enamel tidak lekat seperti Teflon, ia masih tahan melekat dan menggosok. Ia juga lebih mudah untuk disapu daripada jenis alat memasak lain.
Untuk hasil terbaik, jangan terlalu panaskan alat memasak enamel. Menggunakan terlalu banyak haba akan menyebabkan salutan retak, jadi gunakan api yang perlahan semasa anda memasak dan pastikan anda menurunkan suhu sebaik sahaja ia mula terbakar.
Jaga alat memasak anda: Simpan di tempat yang sejuk dan kering jauh dari cahaya matahari langsung untuk mengekalkan salutan enamelnya. Untuk menghilangkan kotoran, rendam bahagian dalam alat memasak selama 2 hingga 3 jam dengan larutan 3 sudu besar peluntur isi rumah setiap liter air.
Jangan simpan alat memasak di dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau biarkan di dalam ketuhar yang panas. Suhu mesin basuh pinggan mangkuk atau dapur boleh merosakkan salutan enamel.
Sama ada anda sedang mencari set alat memasak baharu untuk dapur anda atau hanya beberapa tambahan yang menyeronokkan pada hiasan anda, ada sesuatu untuk semua orang di Gudang Dapur. Semak imbas pelbagai pilihan alat memasak besi tuang enamel kami dan alatan dapur lain daripada jenama yang anda kenali dan percayai seperti Le Creuset, Chasseur, Classica dan Victoria untuk mencari bahagian yang sesuai untuk anda.
Jika anda sedang mencari ketuhar Belanda yang hebat dengan harga yang berpatutan dan mudah digunakan, jangan lihat lebih jauh daripada ketuhar Belanda besi tuang enam liter Lodge. Ia tersedia dalam pelbagai warna dan boleh berfungsi sebagai kuali cetek atau hidangan kaserol.
Ketuhar belanda ini juga mempunyai penutup yang mengunci haba untuk mengekalkan suhu yang sekata sepanjang keseluruhan proses memasak. Ini menjadikannya sesuai untuk memasak sup, rebusan dan cili.
